Fränkische Küche


Feststehende Speisekarte:

Tagesgerichte (15.05.21):

 

- Hackbraten mit Kartoffelbrei und Wirsinggemüse 

8,90 €

- Großer Salatteller mit Rinderfiletstreifen 

11,90 €

- Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln 

14,90€

- Argentinisches Rinderfilet (300g) mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter 

16,90€

- Seelachsfilet mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remouladensoße 

9,90€
- Frischer Spargelsalat

8,90€

- Frische Spargel mit argentinischem Rinderfilet, Hollandaisesoße oder Butter und Salzkartoffeln 

19,90€

Frische Spargel mit fränkischen Bratwürsten, Hollandaisesoße oder Butter und Salzkartoffeln 

12,90€

Frische Spargel mit Schnitzel, Hollandaisesoße oder Butter und Salzkartoffeln 

14,90€

Frische Spargel mit Kalbsschnitzel, Hollandaisesoße oder Butter  und Salzkartoffeln 

18,90€

- Kalbsschnitzel mit hausgemachtem Kartoffelsalat 

11,90€
- Kalbsbacke mit Kloß und Blaukraut 

12,90€

- Iberico-Schweinesülze mit Bratkartoffeln 

9,90€

- Kalbsrollbraten mit Kloß und Wirsinggemüse 

12,90€

- Frisches Lachsfilet mit feiner Fischsoße und Salzkartoffeln

10,90€

- Saure Niere mit hausgemachtem Kartoffelbrei 

8,90€

- Hausgemachte Rinderroulade mit Kloß und Blaukraut 

12,90€
- Rindercurrywurst mit Pommes

8,90€

- Entenbrust mit Kloß und Blaukraut 

12,90€

- Großer Salatteller mit geräuchertem Wildlachs

9,90€

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Liebe Gäste,

 

wir haben für euch am 23.05.21 (Pfingstsonntag) & am 24.05.21 (Pfingstmontag) von 9.00 bis 19.00 Uhr geöffnet.

 

Tagesmenü:

 

- Schäufele mit Kloß und Wirsinggemüse 

10,90€

- Rinderroulade mit Kloß und Blaukraut 

13,90€

- Rindersteak-Gulasch mit Nudeln 

12,90€

- Dry Aged Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat 

10,90€

- Entenbrust mit Kloß und Blaukraut 

12,90€

 

Bitte vorbestellen!

 

Hier finden Sie uns:

Schlemmerhütte

Schallershofer Str. 86 a

91056 Erlangen

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9:00 - 21:00 Uhr

 

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